Mithilfe des Rotkrautsaftes als Indikator durften die Schüler und Schülerinnen des Wahlpflichtfaches „Experimente“ feststellen, welche Substanzen sauer bzw. basisch sind. Ausgerüstet mit Pipette, Reagenzglas und Schutzbrille waren alle Teilnehmer und Teilnehmerinnen eifrig dabei. Wurde die Flüssigkeit im Reagenzglas orange bis rot war sie sauer. Entstand die Farbe Grün bis Violett war sie basisch. Die Ergebnisse wurden natürlich schriftlich festgehalten – so wie es Wissenschaftler und Wissenschaftlerinnen eben tun.
